< Recettes de villages qui bougent

Sucré

  • Bottereaux
  • Caillebottes
  • Laitage de mil à la Bruffiérienne ou mil aux pommes
  • Trempine du bocage
  • Gâteau Minute
  • Trempine de mémé Gustine
  • Gaufres à Marie-Madeleine
  • La Gâche
  • La Gâche Vendéenne « en pousse lente »
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Salé

  • Chaudrée de seiches
  • Moules à l’ail
  • Potage potiron-châtaignes
  • Purée de panais
  • Anguilles grillées
  • Beurre blanc nantais
  • Potée vendéenne
  • Sauce aux lumas
  • Rillettes de canard
  • Mogette- les mojettes- les pois
  • Cuisses de grenouilles du marais
  • La Fressure
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