CISOIRES, (Art méchan. en métaux.) ce sont de gros ciseaux à manche attaché & monté en pié, dont la branche supérieure garnie d’une menote de fer, sert à la lever plus facilement ; & par le poids & l’effort du levier, couper d’un seul coup des morceaux de métal fort & épais. Ces outils sont à l’usage des Bijoutiers, des Orfevres, des Ferblantiers, des Chauderonniers, des ouvriers de la monnoie, &c.