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Père Ubu
Ouf, un peu plus, j’enfonçais ma chaise.
Capitaine Bordure
Eh ! Mère Ubu ! que nous donnez-vous de bon aujourd’hui ?
Mère Ubu
Voici le menu.
Père Ubu
Oh ! ceci m’intéresse.
Mère Ubu
Soupe polonaise, côtes de rastron, veau, poulet, pâté de chien, croupions de dinde, charlotte russe…
Père Ubu
Eh ! en voilà assez, je suppose. Y en a-t-il encore ?
Mère Ubu (continuant).
Bombe, salade, fruits, dessert, bouilli, topinambours, choux-fleurs à la merdre.
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