Coriandrum
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Étymologie
- (1753) :Du grec ancien κορίανδρον, koríandron (« coriandre »).
Nom scientifique
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Coriandrum sativum en fleurs.
Graines de Coriandrum sativum.
Coriandrum
- (Botanique) Genre botanique de la famille des Apiaceae (Apiacées ou anciennement Ombellifères). Ce genre compte 2 espèces de plantes aromatiques annuelles : Coriandrum sativum qui est une espèce que l'on cultive et Coriandrum tordylium qui est une espèce uniquement sauvage.
Noms vernaculaires
- coriandre ; coriandre cultivée (Coriandrum sativum)
- persil arabe ; persil chinois (Coriandrum sativum)
Notes
- La coriandre chinoise n'est pas du genre Coriandrum, il s'agit d'Eryngium foetidum une autre Apiaceae originaire d'Amérique centrale.
Voir aussi
- Coriandrum sur l’encyclopédie Wikipédia
- Coriandrum sur Wikispecies
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