amylopectine

Français

Étymologie

(Date à préciser) Composé de amyle et de pectine.

Nom commun

Singulier	Pluriel
amylopectine	amylopectines
\a.mi.lo.pɛk.tin\

Structure de l’amylopectine.

amylopectine \a.mi.lo.pɛk.tin\ féminin

(Chimie) Polymère d’oses ramifié et principal constituant de l’amidon avec l'amylose.
- L'amidon est en réalité un mélange de deux polymères différents, l'amylose et l'amylopectine. — (Gérald Karp, Biologie cellulaire et moléculaire, 1996)

Traductions

Allemand : Amylopektin (de)
Anglais : amylopectin (en)
Catalan : amilopectina (ca)
Espagnol : amilopectina (es) féminin
Italien : amilopectina (it) féminin

Prononciation

La prononciation \a.mi.lo.pɛk.tin\ rime avec les mots qui finissent en \in\.
France (Lyon) : écouter « amylopectine [Prononciation ?] »

Voir aussi

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