caféologue

Français

Étymologie
(XXe siècle) Dérivé de café, avec le suffixe -logue, par imitation de œnologue. Référence nécessaire

Nom commun

SingulierPluriel
Masculin
et féminin		 caféologue caféologues
\ka.fe.ɔ.lɔɡ\

caféologue \ka.fe.ɔ.lɔɡ\ masculin et féminin identiques

  1. Spécialiste de l’analyse des goûts et arômes des cafés d’après leur variété, origine et de leur torréfaction.
    • Que se passe-t-il lors de cette « œuvre au noir » ? Michel mcCauley, caféologue et nez des cafés Richard, détaille la subtile métamorphose […] — (Jean-Claude Raspiengeas, « L’œuvre au noir  de la torréfaction », La Croix, 15 juillet 2015, page 21)

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions
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