gavage

Français

Étymologie
(Date à préciser) → voir gaver et -age

Nom commun

SingulierPluriel
gavage gavages
\ɡa.vaʒ\

gavage \ɡa.vaʒ\ masculin

  1. Action de faire ingurgiter un grand excès d’aliments à des animaux ou des humains, soit par force soit par incitation.
  2. (En particulier) (Agriculture) Gavage des oies ou des canards pour produire du foie gras.
    • Le gavage des palmipèdes permet d’obtenir le foie gras, mets extrêmement prisé des gourmets. — (Alain Fournier, L’élevage des oies et des canards, 2005)
  3. (En particulier) (Médecine) Introduction d’aliments dans l’estomac à l’aide d’un tube, en vue de suralimenter certains malades ou d’alimenter ceux qu’un dégoût insurmontable, des vomissements incessants ou certaines formes de démence privent de toute nourriture.
  4. (Par analogie) (Sens figuré) Abus d’informations de mauvaise qualité, ou destinées à manipuler l’esprit ou la conscience de ceux qui en sont destinataires.

Apparentés étymologiques

Synonymes

Traductions
  • Catalan : engreix (ca), encebat (ca)
  • Danois : tvangsfodring (da) commun, overfodring (da) commun
  • Finnois : pakkosyöttö (fi)

Prononciation

Références
  • Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (gavage)
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