mycotoxicose
Français
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Étymologie
- (Date à préciser) De mycotoxine et le suffixe -ose pour « maladie ».
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| mycotoxicose | mycotoxicoses |
| \mi.kɔ.tɔk.si.koz\ | |
mycotoxicose \mi.kɔ.tɔk.si.koz\ féminin
- (Nosologie) Intoxication due à une mycotoxine issue d’un aliment moisi ou souillé par des champignons microscopiques.
Certains empoisonnements sont causés par des toxines émises par des champignons, appelées mycotoxines. Les maladies qui en résultent, ou mycotoxicoses, ont le plus souvent leur origine dans la consommation d’aliments avariés ou mouillés sur lesquels se sont développées des moisissures —ce qui est généralement imputable à de mauvaises pratiques d’élevage.
— (Archie Hunter, Gerrit Uilenberg, Christian Meyer, et al., Santé animale, vol 1. Généralités, Coll. Agricultures tropicales en poche, Cirad/CTA/Karthala/MacMillan, 2006, page 9)
Hyponymes
- aflatoxicose, (aspergillose, mycotoxicose aspergillaire)
- ochratoxicose
Traductions
- Anglais : mycotoxicosis (en)
- Croate : mikotoksikoza (hr)
- Italien : micotossicosi (it) féminin
Voir aussi
- mycotoxicose sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2024
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