tandoori

Français

Étymologie
Dérivé de tandoor, issu de l’hindi तन्दूर, tandūr, de l’ourdou تندور, tandūr, issu du persan تنور, tannur, lui-même issu de l’arabe تَنُّور, tannūr et au final provenant de l’akkadien 𒋾𒂟, tanūru, tous ayant la signification de four.

Nom commun

Invariable
tandoori
\tɑ̃n.do.ʁi\

tandoori \tɑ̃n.do.ʁi\ masculin

  1. (Cuisine) Cuisine cuite dans un tandoor.

Traductions

Voir aussi
  • tandoori sur l’encyclopédie Wikipédia
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